🐅 Resep Ikan Mas Asam Manis Nanas

Bahan saus asam manis: 1 buah bawang bombai, iris tipis; 3 siung bawang merah, cincang halus; 3 siung bawang putih, cincang halus; 60 gram nanas, potong; 2 cabai merah, buang bijinya, iris korek api; 2 sdm saus manis pedas ; 2 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt lada hitam; 1 1/2 sdt gula pasir; Garam secukupnya; 100 ml air; 1/2 biji Buat Saus Asam Manis: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel, aduk sampai layu. Tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan nanas, timun, saus tomat dan saus sambal. Beri garam, gula, merica, koreksi rasanya. Kalau rasanya sudah pas, masukkan larutan maizena, masak sampai kental. Bahan Selai Nanas - 1 buah nanas, kupas dan parut - 150 gram gula pasir - 2 butir cengkih - 3 cm kayu manis Cara Membuat 1. Selai nanas: masak semua bahan menjadi satu dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengering. Dinginkan. 2. Kocok margarin, susu bubuk, gula, kuning telur, dan esens hingga lembut. 3. .

resep ikan mas asam manis nanas